Sigara böreği
nasil yapılır, sigara böreği tarifi kolay sigara böreği, nasıl yapılır gibi soruların cevabı olarak aşağıdaki Sigara böreğini yaparsanız cevabını almış olursunuz...
Sigara böreği için malzemeleremiz
3 adet yufka
Kızartma yağı
Sigara böreği içi için;
250 gr peynir
Yarım demet maydanoz
Yeterince tuz
Sigara böreği hazırlanışı
Yufkalar üst üste düz bir yere yayılır. Bıçakla 6 cm aralıklarla uzunlamasına kesilir. Çok uzun parçaları ortadan ikiye ayırılır. Şerit şeklindeki yufkaların bir ucuna hazırlanan peynirli iç konup ince olarak sarılır. Bütün yufkalar bitene kadar bu işlem devam edilir. Yağ derin bir kapda kızdırılır.Hazırlanan sigara börekleri yağda kızartılır. Kağıt yayılmış tabağa alınıp yağı süzülür.
3 adet yufka
Kızartma yağı
Sigara böreği içi için;
250 gr peynir
Yarım demet maydanoz
Yeterince tuz
Sigara böreği hazırlanışı
Yufkalar üst üste düz bir yere yayılır. Bıçakla 6 cm aralıklarla uzunlamasına kesilir. Çok uzun parçaları ortadan ikiye ayırılır. Şerit şeklindeki yufkaların bir ucuna hazırlanan peynirli iç konup ince olarak sarılır. Bütün yufkalar bitene kadar bu işlem devam edilir. Yağ derin bir kapda kızdırılır.Hazırlanan sigara börekleri yağda kızartılır. Kağıt yayılmış tabağa alınıp yağı süzülür.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder